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风信子别名洋水仙，五色水仙，学名Hyacinthusorientalis，为百合科风信子属多年生草本植物，具鳞茎。原产非洲、欧洲和小亚西亚一带。喜气候凉爽，空气湿润，阳光充足的环境。较耐寒，要求疏松肥沃、排水良好的砂质土壤，忌土壤低湿粘重。花期4—5月。
风信子鳞茎球形或扁平形，外被皮膜，膜色有蓝紫、粉或白色，膜色常与花色相关。叶片基生，4—6枚，带状披针形，先端圆纯，质地肥厚，具光泽。花茎高20—45cm，中空，总状花序，具小花2O余朵。小花针形，下垂或斜向生长，基部稍膨大，先端4—6裂，裂片向外翻卷。花色有红、黄、粉、白、堇和蓝紫色品种。
风信子可以露地栽培，也可盆栽，还可水养。露地栽培应施足底肥，畦栽、沟栽均可，复土厚度为球高的2倍左右，栽后适当浇水，冬季适当复盖，以保证种球安全越冬，根系发育良好，翌年开花繁茂。开花前后各施追肥1次，花前肥，可促进开花；花后肥促进鳞茎膨大和多分生子球。初夏地上部枯黄后，挖出鳞茎，阴干后贮藏于冷凉环境中。
（1）繁殖以分球为主。秋季栽植前奖母球周围自然分生的子球分离，另行栽植。但分球不宜在采切后立即进行，以免分离后留下的伤口于夏季贮藏时腐烂。对于自然分生子球少的品种可行人工切割处理：即8月份晴天时将鳞茎基部切割或放射形或十字形切口，深约1厘米，切口处可敷硫磺粉以防腐烂，将鳞茎倒置太阳下吹晒1小时～2小时，然后平摊室内吹干，以后在鳞茎切分部分可发生许多子球，秋季便可分栽。
（2）栽培栽培管理方法基本上同郁金香。为保证安全越夏和贮藏，应注意以下几点：
1、栽培后期应控制水肥，避免鳞茎裂底而腐烂。
2、及时采收鳞茎。过早采收，生长不充实；过迟常遇雨季，土壤太湿，鳞茎不能充分阴干而不耐贮藏。
3、贮藏环境必须保持干燥凉爽，将鳞茎分层摊放以利通风。
4、鳞茎不宜留土中越夏，必须每年挖起贮藏。
风信子也可水养。采用特制的玻璃球，瓶口部呈颈状，球根正好很稳地放在上面。如无这种玻璃瓶，用广口的玻璃瓶亦可。供水养的球根必须大而充实。于10月～11月在瓶内装水，并在水中放一点木炭，以吸咐水中杂质。再将与瓶口大小相适应的球根放在上面，如之间的空隙要用棉花塞紧，并注意球根下部不要接触到水。然后，将瓶放在冷凉黑暗的地方令其发根，约经1个月，球根可发出很多白根，并开始抽花茎。这时，要把瓶移至光亮的地方，任其开花。
水养期间，每3天～4天换一次水。在我国，常将鳞茎放入造型优美的浅盘中，似水仙一样进行水养。风信子还可水养，容器一般选用口径较大的玻璃瓶，将比瓶口稍大的风信子鳞茎置于瓶口之上，生根后使根系伸入水中，一个月后便可抽苔开花，水养期间，3—4天更换清水1次。也可将鳞茎直接浸于水仙盆中，似水仙一样莳养。
风信子的主要病害有叶斑病，由鳞茎带毒传病，感病后，延叶脉产生黄绿色的纵条斑，严重时叶片枯萎。防治方法为拔除病株，并销毁。菌核病，病原菌由鳞茎侵入，感染叶片，初时呈油渍状病斑，后变为灰白色或褐色。防治方法为发病初期喷施50％的托布律可湿性粉剂倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂倍液防治。此外，还有软腐病。风信子是重要的春季球根花卉，花期早，植株矮壮、紧凑，宜于盆栽观赏，也可布置花坛，花境、或片植于草坪边缘。观叶植物朱蕉的一年四季日常养护及常见问题
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