如果说美食是味觉的艺术，绘画是视觉的艺术，音乐是听觉的艺术，那么香水，必定是嗅觉的艺术了。提到香水，你们能想到什么？设计精美的香水瓶外形，优雅迷人的味道，抑或是别的特质？对于一部分人来说，香水可能是奢侈品、非必须品，对于另一部分人来说，香水或许是为了满足社交需求而使用，但对于许多调香师、和热爱香水的人们来说，香水远远不仅是这样。
当漫步在各大品牌的香水柜台前的时候，你或许会注意到它们独特而美丽的名字；而有时这些美丽的名字背后，是调香师从文学、音乐、电影等各式艺术作品中汲取的灵感，和他们对其别具一格的解读。有时候，正是这些香水背后的美好事物，打动了无数人的心。香水并不仅是货架上的商品，而是一种无形却充满魅力的艺术。它带给人的美妙感受，绝不亚于其他的艺术形式。
小王子的午夜飞行
▲娇兰VOLDENUIT午夜飞行香精
第一款香水，相信许多人都很熟悉，它就是娇兰的午夜飞行（VoldeNuit）。娇兰的每一款香水背后都有一个动人的故事，蝴蝶夫人、一千零一夜香水都来自于迷人的文学作品。而这款“午夜飞行”的灵感取自于《小王子》作者圣修伯利的另一部同名作品，故事主要讲述了一位名叫Fabien的飞行员某日接到任务去寄送一封邮件，而那日却偏偏下着暴风雨，尽管十分危险，Fabien的雇主Rivière仍决定让他去寄送邮件；在飞行过程中，情势越来越危急，Fabien的新婚妻子仍在焦急地等待，故事中并没有记叙，但主角Fabien显然已经在事故中死去。
▲圣修伯利创作于年的《午夜飞行》
调香师JacquesGuerlain被小说中对于飞行过程壮丽意境的描写所打动，于年调制出了同名香水VoldeNuit，瓶身的浮雕代表着正在转动的飞机螺旋推进器。这款香水的香调是：前调：橙子、橙花、白松香、橘子、香柠檬、水仙花、柠檬；中调：醛、鸢尾花、水仙花、香草、紫罗兰、康乃馨、茉莉、玫瑰；后调：辛香料、檀香木、麝香、鸢尾根、橡木苔。香草、水仙与茉莉营造出了一种温柔的女性特质，而醛香与鸢尾，在笔者看来又代表着女性对于危险与未知表现出的勇气。白松香在其中透出的深深的凉意，恐怕即是黑夜里在空中飞行的孤独感的表达。这款午夜飞行，不得不说，是热爱香水的人一定要尝试的经典作品。
悲剧的奥菲利娅
▲JamesHeeleyOphelia香水
对于JamesHeeley这个品牌，或许有不少人不熟悉，因为它并非属于国内货架上售卖的各大奢侈品牌香水，而是爱好者口中所谓的“沙龙香水”，与近年大热的JoMalone相似。调香师JamesHeeley创立了自己的同名品牌，瓶身简洁却不简单，几乎每款香水都有它对应的标志，而这款Ophelia的标志便是一支美丽的花环。奥菲利娅（Ophelia）的灵感来自莎士比亚经典作品《哈姆雷特》之中的角色奥菲利娅，在小说中她与哈姆雷特坠入爱河，而政治地位和各类阻力使他们无法结合，作为哈姆雷特的复仇计划中的一部分，奥菲利亚被无情抛弃，加上父亲的死让她精神错乱，最终失足落水溺亡。也有的说，她并非失足落水，而是选择自溺，她满身盛装，在一条铺满鲜花的溪流里逝去。
▲前拉斐尔派的创始人之一JohnEverettMillais于年创作的名画《Ophelia》。
而JamesHeeley的这款香水Ophelia，正是选择了纯净的白花们来比拟奥菲利亚的哀婉的美。它前调是绿色元素和睡莲;中调是茉莉,依兰和晚香玉;基调是白麝香,龙涎香和橡树苔。温柔的、青绿的、带着水汽感的睡莲芬芳，正如同是奥菲利亚溺亡的那条小溪，而茉莉与晚香玉，似乎代表着奥菲利亚本身。尽管故事背景如此令人扼腕，这款香水本身相对来说并不算是阴暗，而更像是一种解脱，一种重归大自然的平静。
义无反顾的贵妇
▲FredericMalle的PortraitofaLady香水
FredericMalle，又是一个“沙龙品牌”，始创于年的法国品牌FredericMalle汇集了数位顶尖调香师，共同为其调制香水，以往调香师往往只在幕后工作，而FredericMalle的每款香水上，都印有调香师自己的名字。这款贵妇画像（PortraitofaLady）出自于调香师DominiqueRopion之手，灵感源于亨利·詹姆斯的著作《贵妇画像》。
▲《贵妇画像》，创作于年，是亨利·詹姆斯的早期代表作
《贵妇画像》讲述的是女主人公伊莎贝尔在获取了巨额遗产之后对自己理想中的精神世界的追求过程中，不为钱财而动拒绝贵族与富商的求婚，嫁给了自己曾以为高雅脱俗的艺术爱好者奥斯蒙德，却遭遇了他的欺骗，最终决定承担自己因追逐所谓精神自由而反而失去了自由的后果。伊莎贝尔在这部作品中所表现的天真、自信、浪漫主义，最终反而成为了牵制她的枷锁。
▲演员NicholeKidman出演了根据英国作家HenryJames作品《贵妇画像》所改编的影片中的女主角。
而在这款同名香水中，玫瑰与广藿香成了它的主旋律：前调是丁香,肉桂,玫瑰,黑醋栗和覆盆子;中调是檀木,广藿香和焚香;基调是麝香,琥珀和安息香。浓郁甜美的玫瑰气味，或许象征着伊莎贝尔心中不灭的那一份浪漫，而厚重、沉郁的广藿香，像是她最终悲剧的命运。丁香、肉桂、焚香，这些带着烟雾感的香辛料，让整体不至于太过沉闷，并且带上了一些贵族般的丝绒感。
自深深处
▲SergeLutens的DeProfundis香水
接下来的这一款名叫“DeProfundis”，来自沙龙香爱好者都非常喜欢的法国品牌SergeLutens。国际知名设计师SergeLutens于年开始为Shiseido工作，并于90年代初创立了新的个人品牌SergeLutens。DeProfundis一词来源于拉丁语，意为“自深深处”，在此处，DeProfundis指代的不仅仅是这一词，而同样是王尔德在狱中写给他的同性恋人LordAlfredDouglas（信中称“Bosie”）的长信“DeProfundis”。尽管Bosie的虚荣与挥霍、曾使王尔德陷入种种困境，然而王尔德在抱怨Bosie所做的一切的同时，在信中仍然表达出了对他的原谅，充满了爱恨交织的情感。王尔德在信中描述他与Bosie的过往的同时，也通过引用圣经中的段落剖析了灵魂、爱与痛苦。
▲OscarWilde以及他口中称之为Bosie的LordAlfredDouglas
而SergeLutens的这款DeProfundis，成分选用了紫罗兰,绿色元素,泥土,李树,菊花和焚香，主要以菊花与紫罗兰的气息最为明显。紫罗兰幽深的粉质气息，以及菊花本身即具有的一种哀伤氛围，再加上焚香造成的神秘感与烟雾感，无一不极好的诠释了“自深深处”的含义，而其中隐含的绿调与大地气息，又似乎代表着在经历过许多痛苦之后内心最终回归到的一种平静。
暗黑的诗意
▲ByredoBaudelaire香水
先给品牌做个介绍：Byredo是来自瑞典斯德哥尔摩的香水品牌，由BenGorham成立于年，虽说创建的时间不算久，但Byredo的香水在目前良莠不齐的香水市场中，真可说是颇具特色的一派。从墨香（M/Mink）的概念到郁金香（LaTulipe），到魔鬼花（MojaveGhost），无不令人耳目一新。而此次介绍这这款名叫Baudelaire（波德莱尔），我想哪怕闭口不言，大家也能想象这是怎样的一款香水。
▲画家EmileDeroy的《波德莱尔画像》，画于
波德莱尔是法国十九世纪最著名的现代派诗人，象征派诗歌先驱，代表作有《恶之花》。而《恶之花》中描写的忧郁、叛逆与死亡，那充满罪恶感的诗篇，也正是它的美之所在。
▲法国诗人波德莱尔的代表作《恶之花》，一部著名的诗歌集
香水Baudelaire的前调是香芹籽,杜松浆果和胡椒;中调是风信子,焚香和皮革;基调是广藿香,琥珀和纸莎草。焚香与皮革，在香水中似乎向来都是黑暗与神秘的象征，那种烟雾笼罩的氛围、微苦的皮革香，无一不是描绘波德莱尔写作风格的绝佳气味。广藿香作为它们的基调，在雾中静静散发着一种药香。不知如此黑暗系的香水，又是怎样的人才能驾驭呢？
沉睡的牧羊少年
▲Penhaligon’sEndymion香水
最后是一款神秘而唯美的香氛——来自英国品牌Penhaligon’s的Endymion（恩底弥翁）。Penhaligon’s由一位名叫WilliamHenryPenhaligon的理发师始创于19世纪六十年代，他同时也是维多利亚女王的私人调香师。Penhaligon’s的第一款香水推出在年，距今已经足足有一百多年。这款Endymion倒并不是那个年代的作品，它推出于年；但这丝毫不影响Endymion给人们带来的触动。恩底弥翁是希腊神话中的一位牧羊人：某日月亮女神塞勒涅驾着马车穿越天空时无意中看见，一位俊美的少年正躺在静谧的山谷中熟睡，她对他一见倾心，于是偷偷亲吻了一下他的脸颊，此后的每夜她都来亲吻他，然而某天此事被宙斯发现，宙斯让恩底弥翁选择死去或是在永葆青春中长眠，恩底弥翁选择了后者，永远在梦中与月亮女神相会。
▲法国新古典主义画家杰罗姆·马丁·朗格卢瓦创作于年的《塞勒涅与恩底弥翁》
说完了故事回到正题，这款香水也是颇有趣味，前调是橘子,佛手柑,薰衣草和鼠尾草;中调是老鹤草和咖啡;基调是皮革,麝香,没药,香根草,肉豆蔻核仁,黑胡椒,豆蔻,檀木,焚香和乳香。若是光看基调，可能有些人会认为它是东方香，而实际上，它的味道又远不像常见的那类东方调。温柔顺滑的咖啡与乳香、又加上有些男性气质的皮革与薰衣草，这种奇妙的融合成就了它的独特。星星点点的柑橘与鼠尾草气息，就如同照耀在恩底弥翁身上的月光一般。
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