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苯甲醛密度：1.04g/cm。苯甲醛（Benzaldehyde）是一种有机化合物，分子式为C7H6O，为无色液体。在风信子、香茅、肉桂、鸢尾、岩蔷薇中有发现。具有苦杏仁、樱桃及坚果香。

化学性质

醛基上的碳氧双键会与苯环上的大π键共轭，共有8个π电子。苯甲醛的化学性质与脂肪醛类似，但也有不同。苯甲醛不能还原斐林试剂；用还原脂肪醛时所用的试剂还原苯甲醛时，除主要产物苯甲醇外，还产生一些四取代邻二醇类化合物和均二苯基乙二醇。在氰化钾存在下，两分子苯甲醛通过授受氢原子生成安息香。苯甲醛还可进行芳核上的亲电取代反应，主要生成间位取代产物，例如硝化时主要产物为间硝基苯甲醛。空气中极易被氧化，生成白色苯甲酸。可与酰胺类物质反应，生产医药中间体。

制备方法

苯甲醛广泛存在于植物中，特别是在蔷薇科植物中，主要以苷的形式存在于植物的茎皮，叶或种子中，例如苦杏仁中的苦杏仁苷。苯甲醛的工业生产方法主要有两大类：分别以甲苯和苯为原料。实验室制备还可采用催化（钯/硫酸钡）还原苯甲酰氯的方法。

1、甲苯氯化再水解法：以甲苯为原料，在光照下进行氯化，得混合氯苄。原料消耗定额：甲苯kg/t，氯气kg/t，纯碱kg/t。

2、苯甲醇氧化法：氯苄水解得苯甲醇，再经氧化得苯甲醛。

苯甲醛空间填充模型

苯甲醛空间填充模型

在mL三口瓶中加90mL5%活性氯的次氯酸钠溶液，用硫酸和碳酸钾调pH值至9~10，加10%的四丁基溴化铵溶液4.5g、苯甲醇3.0mL、二氯甲烷75mL，在室温下搅拌反应2h。分出有机相，水相用二氯甲烷萃取3~4次，萃取液与有机相合并。用无水硫酸镁干燥，蒸出溶剂，减压蒸馏，收集60~62℃/Pa的馏分，即为苯甲醛。

3、甲苯直接氧化法：苯甲醛是甲苯氧化制苯甲酸的中间产物。甲苯→苯甲醇→苯甲醛→苯甲酸。

4.以苯为原料，在加压和三氯化铝作用下，苯与一氧化碳和氯化氢反应得。