来英国,过英国人的日子

慢下来是英国人的生活方式,来英国过英国人的日子。

五年前去过一趟英国,那是初次访英比较贪心,12天时间游览了4个城市,在伦敦、巴斯、湖区、剑桥,走马观花一圈后,到英国乡下住下来,真正生活在那里一段时间,成为我的一个心愿。

  

全世界都知道,乡村是英国的灵魂。诗意田园的乡村气息,以某种方式表现了这个国家所有的高贵和永恒。

  

总想生活在别处的我,心底一直有个信念,凡你所想,必有所成。当我决定今年调整一下工作重心,腾出更多精力和朋友们“结伴趣旅行”时,我收到家在英国的朋友MinnieWalker女士的邀请,五月去她家旅居,深入英国中部乡村,像当地人一样,享受一段安静文艺返朴归真的时光。

  

  

▲Minnie一家三口

Minnie过去在凤凰卫视当记者,15年前到英国留学读新闻摄影研究生,后来在哈罗公学做摄影师,自由摄影记者,再后来,她嫁给一个出生音乐世家全家都毕业于剑桥大学的英国人,在伍斯特郡Malvern小镇,过上地道的英国乡村生活。

  

  

  

Minnie的家占地平方米,有大大的花园,6个卧室,3个卫生间,热爱生活、深受英国文化影响的她,是个多才多艺的生活家,自己种花、种菜、养鸡、养鸭、做美食,陪女儿弹钢琴、唱歌剧、听音乐会,将家经营得温馨可人。

Minnie跟我说

五月的英国,繁花似锦,蓝铃花遍山遍野、郁金香、苹果花、油菜花都开了,色彩绚烂,浪漫迷幻。

  

她愿意打开家门,欢迎我和朋友们前去小住一些时日,我们一起赏花、挖野菜、逛皇家园艺展、听音乐会、到贵族庄园拜访绅士淑女、喝下午茶、骑马、做烘焙……以及分享她和家人朋友对英国乡村的体会,品味真正的英伦风情,近距离感受西方人的文化态度和生活观念。

  

  

  

  

  

  

听得无比神往的我,立即和Minnie确定了旅行时间:5月8日—5月19日,用12个日夜,慢慢享受一次深度的英国乡村人文艺术生活之旅。

如果你有兴趣,欢迎加入这次独特的旅程,

我们将邀请三位志趣相投的朋友同行。

  

这个春天,住进乡下的英国人家,一起深入英国的灵魂——

听听Minnie怎么描述她的家

  

我们小镇叫Malvern,墨尔文,正好在英国中部伍斯特郡,离威尔士一个半小时车程,从伦敦坐火车2小时45分钟,我们村离镇上开车7分钟。

  

这个地方呢,山清水秀,有一条大河,河边山边有小镇,非常安静,气氛祥和,有山有水,有文化,有音乐,有历史,充满人文的光芒。

  

  

  

英国比国内冷一点,春天来得晚,五月气候宜人,不冷也不热,到处是鲜花,乡村随处可见茂密的树林。英国人有空都愿意到林子里走走,带着家人和狗,去看植物,听鸟鸣,闻花香。墨尔文潮湿的气候,给古老的林地,带来世界独有的也是最大的英国蓝铃花森林。

  

早春时节,蓝铃花竞相开放,蓝紫色铃铛一样的花朵,地毯似的铺满了整个树林,如梦如幻。清晨漫步在林间小道,馨香怡人。蓝铃花有很多品种,英国独有的风信子科蓝铃花森林,受英国法律保护,是国宝之一,如此美景就在家门口,不得不说非常幸运。

  

  

五月,英国本地芦笋会出来,本地芦笋只有五、六月份才有,我们只吃应季的,可能算是世界上最好吃的芦笋,青翠碧绿,清香里带有丝丝甜味,夹杂着洋蓟和青豆的混合味道;第一批土豆也出来了,非常非常鲜美;春天的羊肉也特别好,羊一年四季吃青草,空气又好,肉特别鲜美。

  

  

  

菜都是自己家种的,绝对无污染。家里养的鸡下蛋,还有鸭子、鹌鹑,韭菜刚刚出来,鹌鹑蛋做沙拉、韭菜炒鸡蛋,都非常美味。

  

我们可以一起去挖荠菜包饺子,打泉水回来烧水泡茶。这边的泉水历史上都有名,以前维多利亚女王专门派马车到这儿来,给她打水到伦敦去。因为我们这儿的泉水经过检测,特别纯净,连矿物质都没有,水直接喝,用来泡茶是种享受。蜂蜜也特别好,非常原生态。

  

一直喜欢随心灵一起散碎于岁月深处的影像,让心情去开启一场回眸。旧日的旅行,铭记于笔端,让心灵在旧日的甜蜜抑或忧伤中辗转迂回,浅浅吟唱。一些人、一些事都逐渐模糊而又陌生起来。像一台穿梭机,激荡久远时光中的微尘,在心的湖面中泛起说不清的涟漪。女士到这儿,什么护肤品都不需用,不用保湿,不用面膜,空气很润。

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