风信子又名洋水仙和五色水仙，是百合科，风信子属的多年生草本植物，风信子也是一种非常美丽并且具有神秘忧郁气息的花卉，而且风信子的花瓣不像一般的花朵，它的花朵就像一颗颗颜色绚丽的葡萄堆彻在一起，远看就是一株大葡萄。
百合科的风信子是一种多年生的草本花卉，它的根茎在地下并且呈鳞茎球形或扁球形，叶片较厚而披针形，总状花序顶生且有6片花冠。
风信子的品种很多，比较常见的栽培品种有红，黄，蓝，白，紫各色品种，并且具有芳香的气味，花期大约在春季的3~4月，蒴果呈现黄褐色，果期在5月。
光照条件
风信子对光照条件的要求不高，只需要Lx以上的光照就可以生存并且保持正常的生理活动，如果光照过弱会导致植株瘦弱，茎过长，花苞小，花早谢以及叶发黄等情况的发生。
如果自然光照不足可以用白炽灯在1米左右的地方做补光处理，但光照过强也会引起风信子叶片和花瓣的灼伤，使花期缩短。
温度条件
在养殖风信子时一定要注意控制植株的温度，当温度高于35度时会出现花芽分化受抑制并且畸形生长的现象，温度过低则会导致花芽冻害。
风信子的种植需要在低温条件下维持一段时间，否则就不会产出高质量的花朵和具有足够长度的茎，而且对风信子的特殊温度处理会使它提早形成花朵。
湿度条件
养殖风信子时土壤的湿度适宜保持在60~70%之间，过高的湿度会导致根系呼吸受抑制从而腐烂，过低的湿度则会使风信子的地上部分萎蔫甚至死亡。
空气中的湿度应该保持在80%左右，并可以适当通过喷雾和地面洒水增加湿度，也可用通风换气的办法来降低湿度。
土壤条件
风信子在进行养殖时应该选择排水良好和不太干燥的沙质壤土最好，土壤肥沃、有机质含量高、团粒结构好、土壤为中性至微碱性，pH值在6~7的水平是最好的生长土壤。
土壤的配比则一般按照腐叶土5，园土3，粗沙1.5和骨粉0.5的比例进行配制，而且种植前需要要施足基肥，最好用大田栽培忌连作。
盆栽养殖
将风信子放置于盆栽中养殖时要用壤土，腐叶土和细沙等混合起来作为培育的营养土，一般10厘米口径的盆栽适合养殖一球的风信子，15厘米口径盆栽养殖2~3球。
然后将盆埋入土中并使上覆土达到10~15厘米，经过7~8周的养殖芽会长到10厘米以上，这时候需要去其覆土并使阳光照射，3月会开花，而风信子也可以水培或者放置在庭院等地散养，大致也是这些养殖方法。
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